0
Od "pravih čajev" ločimo bele, zelene, rdeče in črne čaje. Beli čaji vsebujejo največ antioksidantov in nič kofeina, zeleni čaji malo manj antioksidantov od belih čajev in nekaj kofeina, rdeči čaji se gibljejo na lestvici nekje med zelenimi in črnimi čaji, črni čaji pa so najbogatejši s kofeinom in ne vsebujejo antioksidantov. Zaradi močnega okusa, lahko med pravimi čaji izbereš tudi aromatizirane.
Eden od razlogov za pitje zeliščnega čaja za dobro počutje pozimi je, da spodbuja zdrav vnetni odziv. Vnetje je zelo pogosto, zlasti v hladnem vremenu. Vnetje lahko povzroči bolečino, občutek napihnjenosti in popolno utrujenost. Razširjenost vnetja v zimskih dneh je posledica tega, da se ob znižanju temperature zniža tudi zračni tlak, zaradi česar se tkiva v telesu razširijo, kar povzroči vnetje. Pitje zeliščnega čaja za dobro počutje pa lahko pomaga ublažiti bolečino zaradi vnetja in spodbuja zdravljenje.
Še en razlog, zakaj je pitje čaja v zimskih dneh koristno, so njegovi bogati antioksidanti. Telo potrebuje dovolj antioksidantov, da se lažje bori proti boleznim, povezanim z zimskim vremenom. Večina zeliščnega čaja za dobro počutje vsebuje številne antioksidante, zlasti flavonoide. Ti antioksidanti pomagajo okrepiti odpornost telesa in zmanjšati simptome zimskih bolezni, kot so gripa, vnetje grla, zamašenost prsnega koša itd. Dodate lahko nekaj sladila, kot je med, ki bo še dodatno pripomogel k večji odpornosti, ki zaradi dodatnega vitamina C v medu pomaga pri boju proti kašlju.
Zimsko obdobje se pogosto povezuje s pridobivanjem telesne teže, vendar je to dejstvo ali mit?
Če bi ohranili svojo prehrano, v nobenem drugem obdobju, razen pozimi, ne bi prišlo do tolikšnega povečanja telesne teže kot pozimi. Pridobivanje telesne teže je povezano z zimo zato, ker je presnova v hladnem vremenu počasnejša. Če želite ohraniti prebavo, pred in po jedi spijte skodelico zeliščnega čaja za dobro počutje, kar bo pospešilo gibanje črevesja. Pitje čaja je povezano tudi s pospeševanjem oksidacije maščob, varčevanjem telesa z energijo in pospeševanjem delovanja metabolizma.
Dolgotrajna izpostavljenost mrazu brez vira toplote je za telo škodljiva. Kadar je izpostavljenost mrazu prevelika, pride do hipotermije, ki lahko povzroči nezavest; pitje skodelice čaja v takšnih ekstremnih razmerah lahko pomaga telesu povrniti veliko toplote, ki jo je morda izgubilo v okolju. Toplota čaja pomaga telesu tudi pri boljšem boju proti prehladu.
Čaj ima blagodejne lastnosti za um, ki jih je mogoče pripisati kombinaciji ključnih elementov. L-teanin, aminokislina, ki je v čaju v izobilju, spodbuja sproščanje, saj pospešuje proizvodnjo nevrotransmiterjev, kot sta dopamin in serotonin. Zmerna vsebnost kofeina v čaju v kombinaciji z L-teaninom prispeva k budnosti brez nervoznosti, povezane z večjim vnosom kofeina. Čaj je bogat z antioksidanti, kot so katehini in polifenoli, in se bori proti oksidativnemu stresu ter prispeva k splošnemu dobremu počutju.
Poleg tega obred priprave in uživanja čaja spodbuja čuječnost, kar je dragocen premor v napornem dnevu. Zeliščne sorte, kot sta kamilica in sivka, ki sta znani po svojih pomirjujočih lastnostih, še povečajo sposobnost čaja, da zagotavlja pomirjujočo in umirjeno izkušnjo za um.
0
MAGAZINE_SECTION_MANAGE_COMMON_AUTHOR
NaN User_UserCard_Followers